Cuisine de marché. Vins naturels depuis 25 ans. Viande de la boucherie Hugo DESNOYER depuis 20 ans. Poissons issus de la pêche durable. Légumes de saison. Notre carte change tous les jours et vous propose une sélection de couscous. Ce menu est donné à titre indicatif. Il évolue selon les saisons et l'inspiration du chef.
La carte évolue selon les saisons. Voici un aperçu de notre cuisine. Viande d'Hugo Desnoyer, poissons en arrivage de Bretagne.
La carte évolue selon les saisons. Voici un aperçu de notre cuisine. Viande d'Hugo Desnoyer, poissons en arrivage de Bretagne
Notre dernier livre "Couscous pour tous" en vente au restaurant et dédicacé par le chef !
Vins naturels et biologiques depuis 22 ans.
Pierres Rousses
Julien Cruchandeau
Domaine de la Caddette
A Ronca
Catherine & Pierre Breton
Christian Venier
Nathalie et J.-P. Sauvaget
Fougeray de Beauclair
Julien Cruchandeau
Domaine de la Cadette
Château le puy
Hervé Souhaut
La Vielle Julienne
Domaine de la Carolie
Ray-Jane
Roland Plou
Ray-Jane
Plou & Fils
Ray-Jane
Nathalie et J.-P. Sauvaget
Catherine et Pierre Breton
Julien Cruchandeau
Julien Cruchandeau
Jean Montanet
Domaine Fougeray de Beauclair
Château le Puy
Château Les vieux moulins
La vielle Julienne
Hervé Souhaut
Vial Lebreton
Magnum
Domaine de la Carolie
Yves Leccia
Nos couscous à emporter toute l'année ! Viandes du boucher Hugo Desnoyer notre voisin est ami depuis 25 ans Nous sommes ravis de réaliser votre grand couscous à servir à votre table de réception. Retrouvez également notre carte de vins naturels et notre coffre à épices fraîchement moulues.
Pot de 100g Harissa maison traditionnelle
Oeuf mayonnaise citronnée et Boutargue Corse
Pot de 100g Harissa maison traditionnelle
Pensez à vos couscous du dimanche ou pour tout autre événement, commandez et venez récupérer votre couscous le samedi. La harissa maison préparée par le chef est vendu à part (pot de 100g à ajouter en supplément)
Légumes, pois chiches , raisins
Allergens list2 merguez taille moyenne de notre voisin Hugo Desnoyer
2 boulettes de veau de lait Hugo Desnoyer
Poulet fermier, une boulette de veau, une merguez
Agneau de Lozère, boulette de veau de lait, merguez de chez Hugo Desnoyer
Pot de 100g Harissa maison traditionnelle
portion pour une personne
une merguez
une boulette
Pot de 100g Harissa maison traditionnelle
sélection des pâtisseries pour une personne
Plou & fils - Sec et minéral
Domaine Bouregard-Mirouze - floral
Gilles Bley - plein de soleil, des fruits, pas trop de tanin
Bière Corse à la châtaigne
Notre dernier livre "Couscous pour tous" à emporter chez vous, avec la dédicace du chef Nordine Labiadh
cent recettes de couscous pour l'amour de la graine viande poisson végétarienne et vegan
Mélange du chef préparé artisanalement en Tunisie
Nous avons choisi des contenants éco-responsables BIO fabriqués avec des matières recyclées et recyclables. Ils passent au four traditionnel et au micro-ondes.
Les convives choisissent à la carte leur menu et leurs boissons. S'il y a un surplus, nous complèterons avec un cadeau de votre part dans notre coffre d'épices.
80,00€Prix par personne
On vous propose un couscous chaud dressé sur un grand plat prêt a être dégusté à venir chercher a l'heure convenu . A partir de dix personnes. Contactez-nous par téléphone, nous saurons vous conseiller : 01 45 39 56 45 Livraison possible.
